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Destination Malbec

Destination sacrée

Le temple des Malbecs français

L’ Art de vivre Malbec

Un séjour en pleine nature

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L'amour se célèbre au Château de Mercuès

Célébrez l'amour avec un diner exclusif et truffé concocté par le chef Clément Costes à l'occasion du festival Toques & Truffes, spécialement conçu pour une Saint-Valentin inoubliable au Château. Exclusivement la semaine de la St Valentin (13/02 - 14/02 - 15/02)

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Une nouvelle édition du festival Toques & Truffes

Le festival Toques & Truffes revient pour une nouvelle édition en 2026 ! Du 10 janvier au 03 mars 2026, vivez plus d'un mois d'expériences épicuriennes autour de la truffe noire et des grands Malbecs de la Famille Vigouroux . Une immersion gastronomique dans des lieux d'exception : le Château de Haute-Serre et le Château de Mercuès.

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Le petit-déjeuner du trufficulteur

Le Petit Déjeuner du Trufficulteur vous invite à démarrer la journée de manière originale et savoureuse. Entre mets salés et sucrés, vous découvrirez des créations raffinées à base de truffe, pour un moment d’exception gourmand, réconfortant et énergisant.

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Les vins du Château de Mercuès

Fleuron de la famille Vigouroux depuis 1983, le Château de Mercuès révèle l’excellence de son terroir, célébrant chaque année des millésimes toujours plus appréciés.

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